Le donut fourré à la glace : le meilleur mélange chaud-froid de l’été

Le donut fourré à la glace : le meilleur mélange chaud-froid de l’été

Si vous êtes un mordu des donuts et un accro à la glace à la fois, vous serez servi avec ce mélange totalement délirant, un concept nouveau pour la pâtisserie et qui rejoint les créations les plus insolites en termes de goûter. Nous parlons bien sûr du donut fourré à la glace, une vraie tuerie pour cet été.

On croyait que le « cronut » de Dominique Hansel, une combinaison faite de donut et de croissant apparue en 2013, allait être le mélange pâtissier le plus insolite jamais créé. Cet été, il se retrouve dépassé, mais par quoi ? Combinant le chaud et le froid, le donut à la glace fait fureur. C’est à Los Angeles, dans le B Sweet Bar, que l’on peut goûter ce petit bijou. Tentant, non ?

Laura

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