Noël approche à petit pas et notre âme d’enfant revient au galop. On a tous un côté Peter Pan gourmand. Faîtes comme Song Rattanakosate, mettez en scène votre imaginaire enfantin à portée de bouche.
Récapitulons : pour Noël, vous pourrez proposer à vos convives en apéro des cacahuètes pop art. L’idée saugrenue de peindre sur des cacahuètes des icônes pop va mettre en appétit vos convives. Pour le plat principal, surprenez-les avec un burger de “fruits de terre”, plus communément appelé « le sandwich du futur avec un steak à base d’insectes ». En dessert, optez pour les somptueux gâteaux « Drake on cake » de Joy Wilson. A l’arrivée du café / thé, Song Rattanakosate a de quoi vous substanter.
Designeuse d’intérieur de profession, Song Rattanakosate s’est fait un nom sur Instagram avec ses créations culinaires so nippones. Cette thaïlandaise met en scène des personnages phares de la culture asiatique sous la forme de cupcakes, yaourts et autres gâteaux plus gourmands les uns que les autres.
Ainsi, au lieu des sempiternels petits gâteaux sucrés pour accompagner le café, vous pourrez cette année surprendre votre famille avec un biscuit Pokémon ou Winnie l’ourson. Succès assuré jusqu’au digestif, où il ne vous restera plus qu’à faire découvrir la bière que vous avez vous-même brasser. Merci qui ? Merci Food Powa pour ce Noël original !
Toutes les créations de Song Rattanakosate vous attendent en librairie, prêtes à être reproduites. « Everything Is so Sweet » va devenir votre livre de recettes favori.
