Nenhuma bebida aquece melhor que o chá no inverno. Seus aromas são variados e oferecem um sabor frutado ou picante aos bebedores. No entanto, você deve saber como preparar o chá corretamente para aproveitar ao máximo seu sabor. Essas dicas ajudarão você a conseguir isso.
Primeiro de tudo, a água é um elemento essencial no chá. Ele precisa de uma água fracamente mineralizada para fazer um chá excelente. Água de nascente ou água filtrada é ideal. A marca Kusmi Tea aconselha a aquecer a água em uma chaleira para que ela não tome o sabor de outro alimento, como é frequentemente o caso com uma panela.
A escolha da dosagem é essencial ao preparar o chá. Há duas a três gramas de folhas de chá em um saco. Use a mesma quantidade se você comprou chá a granel, exceto chá preto, verde e rooibos. Eles são mais fortes do que outros tipos de chá e precisam ter uma dosagem menor. Para respeitar a quantidade certa, você pode usar uma colherada.
Ao preparar o chá, faça-o à temperatura certa, dependendo do tipo. Certifique-se de deixar seu aroma sair. Se a água estiver muito quente e você usar chá verde ou branco, isso pode afetar certos sabores ou tornar o chá amargo. Neste caso, não ferva a água. Use chaleiras modernas que aquecem a água a uma certa temperatura sem ferver.
Uma vez que você introduza o chá, ajuste seu tempo de preparo com base em sua composição química e gostos. O tempo de preparação varia de alguns segundos a dez minutos. Se você usar chá preto, use apenas dois ou três minutos.
