Le gin français cartonne et devient tendance

Parmi les spiritueux produits en France, s’il en est bien un qui remporte tous les suffrages, c’est le gin. Ce ne sont pas moins de 20 marques différentes que nous retrouvons dans l’Hexagone. Et elles s’écoulent comme des petits pains. Le gin bénéficie d’un regain d’intérêt. Mais savez-vous d’où il tire ses origines ?

C’est un médecin hollandais du nom de Franciscus Sylvius qui en est le père. Au XVIIe siècle déjà, il s’est répandu à travers la population grâce au fameux mélange que tout le monde connaît, le gin tonic. Mais, ce que nous ignorons bien souvent est qu’à cette époque, il était consommé comme médicament. Mais depuis quelques années maintenant, la boisson a été remise au goût du jour. Et ce sont les clubs barcelonais qui ont redonné ses lettres de noblesse au gin tonic. Cet alcool peut même se targuer d’avoir des bars qui lui sont complètement dédiés. A Paris par exemple, vous pouvez vous rendre au bar « le Tiger », ouvert en 2015.

cadeau-maestro.com

Avec cet engouement pour le gin est apparue également une manière différente de déguster et apprécier cet alcool. Si avant, le but premier était d’en ressentir les effets, tel n’est plus le cas. Les consommateurs privilégiaient la teneur en alcool, alors que maintenant, ils privilégient le goût. On apprend par exemple par Stanislas Jouenne, chef barman du Tiger, que les saveurs recherchées ne sont plus les mêmes. Auparavant, les clients préféraient le genièvre. Maintenant, ils optent pour des bouquets de saveurs, des arômes plus complexes. Les temps changent !

schweppes.es
- Advertisement -

Sur Food Powa

Le gin français cartonne et devient tendance

637
Parmi les spiritueux produits en France, s’il en est bien un qui remporte tous les suffrages, c’est le gin. Ce ne sont pas moins...

Évitez le stress pour ménager votre flore intestinale

940
Nous savons tous que les fast-foods sont mauvais pour la santé et peuvent engendrer obésité, cholestérol, dérèglements hormonaux, troubles de la fertilité, etc. La...

Ce restaurant imprime les plats avec une imprimante 3D !

976
Le cuisinier semble être tout simplement la personne incontournable dans un restaurant. Et pourtant, il est possible maintenant de se rendre dans un établissement...

Pénurie de beurre : quelles sont les alternatives ?

1.6k
Depuis des semaines, la France subit une pénurie de beurre. Les rayons des supermarchés désemplissent à cause de la production de plus en plus...

Streety Food, votre allié nourriture saine et rapide

861
Streety Food, une véritable success story. Cette jeune start up a remporté le prix 2017 Start Banlieue. Ce concours aide des entrepreneurs de banlieue...

Après les food trucks, voici le wine truck

932
La mode des food trucks remporte un succès fulgurant. Toutes sortes de nourriture possibles et inimaginables s’y vendent. Nourriture végétarienne, pâtes fraîches, salades, vous...

Après les red cups et le bière pong, découvrez le gin...

845
Le gin pong est un jeu pour boire de l’alcool qui fait fureur depuis la rentrée. Il suffit de l’acheter en ligne pour jouer...

Popeyes débarque en France !

1.4k
Popeyes est une chaîne de fast-foods originaire de Louisiane, aux États-Unis. Elle est célèbre pour son poulet frit et ses biscuits. Elle va ouvrir...