Casi siempre nos faltan horas y sin embargo, a la hora de cocinar hay que tomarse un tiempo para pelar, deshuesar, rallar, picar… Como sabemos que tu tiempo es oro, te presentamos unos trucos útiles que te facilitarán la vida. ¿Y sabes una cosa? ¡Funcionan!
1. Cocer una docena de huevos de una sola vez
Como quizá cocer 12 huevos a la vez en una cacerola resulta difícil, prueba a hacerlo en el horno para ahorrar tiempo. Coloca los huevos en un molde de hacer magdalenas y déjalos durante 30 minutos. ¡Tendrás una docena de huevos perfectamente cocidos!
2. Congela tus smoothies en los moldes de las magdalenas
¿No tienes tiempo para prepararte un batido por las mañanas? Este es el truco: compra suficiente cantidad de ingredientes para tus smoothies y pásalos por la batidora. En una placa de hacer magdalenas coloca pequeñas cantidades en cada hueco. Después solo tendrás que congelarlos y cuando te apetezca, sacar dos o tres dosis, pasarlas por la batidora y ¡a disfrutar!
3. Cómo conservar los plátanos
Ya sabemos lo difícil que resulta que los plátanos se conserven durante más de 3 días sin que terminen por pudrirse. Para conservarlos durante 3 o 4 días más basta con envolver los pedúnculos en un film de plástico y ¡eso es todo!
4. Prepara tus verduras con antelación
Tras una agotadora jornada, lo que menos apetece es perder el tiempo cortando verduras. Para evitarlo, corta una buena cantidad de verduras con antelación y guárdalas en una caja hermética o bolsa alimentaria. ¡Se conservarán hasta una semana!
