INGRÉDIENTS
- 350g de sucre roux
- 150g de beurre salé
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères a café de levure
- 300g de farine
- 1 pincée de sel
- 12 biscuits Oreo
- Pépites de chocolat à volonté
PRÉPARATION
ÉTAPE 1: Préchauffez le four à 160 degrés.
ÉTAPE 2: Faire blanchir le beurre salé ramolli et et le sucre.
ÉTAPE 3: Ajoutez les oeufs et la vanille tout en mélangeant.
ÉTAPE 4: Dans un bol, mélangez la levure, le sel et la moitié de la farine.
ÉTAPE 5: Incorporez les deux mélanges et ajoutez le reste de la farine.
ÉTAPE 6: Ecrasez les biscuits OREO et y ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez le tout.
ÉTAPE 7: Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
ÉTAPE 8: Faire des boules dans la paume de votre main et placez les sur du papier sulfurisé sur votre plaque de four.
ÉTAPE 9: Enfournez les biscuits 25 à 35 minutes à 160 degrés.
ÉTAPE 10: Vérifiez régulièrement la cuisson. Il faut sortir les cookies quand ils commencent à légèrement dorer sur le dessus.
ÉTAPE 11: Laissez refroidir et dégustez avec une boule de glace à la vanille!
